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■米沢牛 ステーキ

厚手でボリュームがあり、程よい脂、肉のやわらかさ、風味、どれをとってもステーキ用の肉としては絶品の霜降りです。


サーロインステーキと云えばもっとも代表的なビーフステーキであります。レストランではお肉の焼き加減をお客様に尋ねます。即ちレア(生焼き)ミディアム(中焼き)ウェルダン(よく焼く)等の呼び方をします。つまり、どんな焼き加減にも対応できる、すばらしい肉質であります。

リブステーキは肉のきめが細かく、風味のよく、柔らかです。

米沢牛 サーロインステーキ
米沢牛 サーロインステーキ
180g x 2枚
価格
8,694円
(消費税込)
米沢牛 サーロインステーキ
180g x 3枚
価格
13,041円
(消費税込)
米沢牛 サーロインステーキ
230g x 2枚
価格
11,109円
(消費税込)
米沢牛 サーロインステーキ
230g x 3枚
価格
16,663円
(消費税込)


米沢牛 リブステーキ
米沢牛 リブステーキ
180g x 2枚
価格
7,938円
(消費税
米沢牛 リブステーキ
180g x 3枚
価格
11,907円
(消費税込)
米沢牛 リブステーキ
230g x 2枚
価格
10,143円
(消費税込)
米沢牛 リブステーキ
230g x 3枚
価格
15,214円
(消費税込)




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