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■米沢牛 すき焼き


霜降りも程よく入っていて、煮込んでも肉汁が鍋全体をひきたたせ極上のすき焼きが味わえます。

米沢牛のすき焼きは関東風の具に加えて、薄削りのごぼうやもやし、きのこなどの山菜を加えます。独特の風味が肉の旨味を引き立てます。頃合を見計らって口に含むと、さっぱりとした柔らかな歯ざわり。それでいて噛むほどにコクのある肉汁が口中をたっぷりと満たします。

米沢牛 すき焼き用ロース
米沢牛 すき焼き用ロース 450g 価格
10,867円(消費税込)
米沢牛 すき焼き用ロース 600g  価格
14,490円
(消費税込)
米沢牛 すき焼き用ロース 800g 価格
19,320円
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米沢牛 すき焼き用ロース 1kg 価格
24,150円(消費税込)



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